특화상품 8종 개발

동해시는 대게를 재료로한 먹거리를 개발,22일 시청 구내식당에서 대게 특화상품 시식회를 개최한다.시장 트렌드를 반영해 동해시수산물가공협의회와의 협업으로 개발한 대게 특화상품은 등 대게를 기본 재료로한 먹거리 8종이다.

시는 대게의 단순 유통기능에서 한 단계 도약해 수입산 자원을 지역 소득과 연계하기 위해 러시아대게마을 운영과 특화상품 개발 등 먹거리 산업 육성에 심혈을 기울여 왔으며 이번 대게 특화상품 개발로 지자체와 지역업체 간 상생 발전할 수 있는 발판이 마련될 것으로 기대하고 있다.

한편 시는 동해항을 통한 대게 수입이 전국 유통 물동량의 80% 이상을 차지하며 명실상부 환동해권 경제 전초기지 역할을 담당하고 있다.

시 관계자는 “대게를 활용한 특색있는 상품 개발로 동해시가 대게산업의 중심지이자 먹거리 산업의 메카로 자리매김할 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다. 이재용
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