관광에서 음식이 중요한 이유는 관광의 만족감이나 재방문 의사에 반영되는 기여도가 높기 때문이다.원주만의 고유성,즉 음식에 덧입혀진 스토리는 관광객들에게 만족감을 줄 수 있을 뿐만 아니라 간접적인 지역 홍보 요소가 될 수 있다.좋은 음식과 그 속에 담긴 이야기를 통해 관광객들의 재방문 의사와 만족도가 올라가면 도내 체류시간 역시 증가할 수 있다.또 체류시간이 증가하면 지역에서 쓰는 소비금액도 늘어나기 때문에 음식을 통해 관광객들의 만족감을 키워주는 것이 강원도 관광발전의 시발점이 될 수 있다고 생각한다.
강원도에서 관광에 대해 공부하고 있는 학생으로써 원주 추어탕이 지역의 대표음식으로 선정되고,이를 통해 나라에서 지원하는 예산도 증가하게 되었다는 경사스러운 소식은 매우 반갑다.많은 지원을 받게 되었다는 것은 그 효과를 관광객에게 돌려줄 수 있는 방안을 제시할 수 있는 기회도 많아진다는 의미이기 때문이다.앞으로도 관광객을 매료시킬만한 요소들이 강원도에 더욱 많아지길 희망한다.
박정환·한라대 3년